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El reciente homenaje en vida al Lic. Miguel Uribe Flores
Lic. Miguel Uribe Flores Uribe Abogados El pasado viernes 12 de diciembre se dieron cita, amigos, colegas, clientes y familia más cercana, del respetado Lic. Miguel Uribe Flores, en un homenaje sorpresa y en vida, organizado por su hija la reconocida abogada Esther Uribe, en el restaurante La
Videovigilancia con propósito: conectividad, confianza y protección
Las cámaras de videovigilancia se han convertido en una extensión de la vida urbana. Están en los semáforos, en los comercios, en los accesos a las escuelas y, cada vez más, en los hogares. Su presencia genera una sensación de resguardo, pero también plantea un dilema que México aún
DE LA TRADICIÓN AL LABORATORIO CULINARIO: LOMO RELLENO DE ROMERITOS EN SALSA DE MOLE
Con la llegada de la temporada decembrina, los sabores tradicionales de México vuelven a ocupar un lugar central en las mesas familiares. Para reencontrarse con estas raíces culinarias y, al mismo tiempo, ofrecer una propuesta innovadora, el chef Marcos Pérez, académico de ASPIC Instituto Gastronómico, preparó el Lomo relleno
La Loma celebra 85 años fortaleciendo la industria de la heladería y repostería en México
En un contexto de crecimiento acelerado y mayores exigencias de profesionalización dentro de la industria de heladería, panificación, repostería y confitería, La Loma celebró su 85 aniversario con el Foro de Innovación 85, un encuentro que reunió a más de 200 asistentes y que se consolidó como un espacio
Valor económico de la Propiedad Vacacional equivale al 3.5% del PIB Turístico nacional: AMDETUR
La Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos (AMDETUR) presentó su estudio “La Huella de la Propiedad Vacacional en México”, en el que da cuenta del desarrollo e impacto de la industria de la Propiedad Vacacional en el turismo nacional. De acuerdo con la investigación, en 2024 el valor económico de
Cremería Americana inaugura el Artisan Test Bakery (ATB) México, un espacio pionero para la capacitación e innovación de panificación profesional
Cremería Americana, en colaboración con Revent Bakery Solutions México y backaldrin Américas, celebró la inauguración del Artisan Test Bakery (ATB) México, un lugar único en el país diseñado para impulsar la innovación, capacitación y demostración técnica para profesionales de la panificación y repostería, cuyo propósito es fortalecer el conocimiento
